VN Ann Vegan Soy Grilled Steak 150g

Name: VN Ann Vegan Soy Grilled Steak 150g
Brand: VN
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🌱 AN NHIEN Vegan Soy Grilled Steak 150g

Das AN NHIEN Vegan Soy Grilled Steak ist eine pflanzliche Fleischalternative aus Sojaprotein mit fester, fleischähnlicher Struktur. Nach dem Einweichen lässt sich das vegane Soja-Steak vielseitig weiterverarbeiten – etwa braten, grillen, schmoren oder in Suppen und Wokgerichten verwenden. Durch seinen hohen Proteingehalt eignet es sich besonders gut als vegane Hauptkomponente für asiatische Gerichte.

🍽️ Serviervorschlag

Nach dem Einweichen kräftig würzen und in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten. Ideal mit Reis, Gemüse, Salat oder einer würzigen asiatischen Sauce servieren.

⏱️ Zubereitungszeit

Ca. 10–15 Minuten Einweichzeit plus anschließende Zubereitung.

🥢 Verwendungsarten

Gebraten: Nach dem Einweichen würzen und knusprig in der Pfanne anbraten.
Gegrillt: Mariniert als vegane Alternative zu Grillfleisch verwenden.
Wokgerichte: In Streifen schneiden und mit Gemüse und Sauce anbraten.
Suppen & Eintöpfe: Für Pho, Suppen, Currys oder Schmorgerichte verwenden.

🥒 Zutaten & Allergene

Sojaprotein 50 % (nicht gentechnisch verändert), entfettetes SOJAMEHL, WEIZENGLUTEN, Maisstärke, SOJAÖL.
⚠ Allergene: Enthält SOJA und WEIZEN (GLUTEN).

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1631 kJ / 390 kcal
Fett: 3,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 35,5 g (davon Zucker: 20,2 g)
Eiweiß: 54,3 g
Salz: 0 g

👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Die Soja-Steaks etwa 10–15 Minuten in heißem Wasser einweichen, bis sie weich geworden sind. Anschließend überschüssiges Wasser vorsichtig ausdrücken. Nach Geschmack marinieren oder würzen und danach braten, grillen, schmoren oder in anderen Gerichten weiterverarbeiten.

📦 Lagerempfehlung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung wieder gut verschließen bzw. das Produkt luftdicht aufbewahren.

ℹ️ Weitere Informationen

🏢 Hersteller & Importeur

Marke: AN NHIEN.
Herkunftsland: Vietnam.
Lebensmittelverantwortlicher: Herman Kuijper B.V., Noorddammerweg 91-B, 1187 ZS Amstelveen, Niederlande.

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📚 Mehr zum Produkt

Was ist Vegan Soy Grilled Steak?
Das Produkt ist eine vegane Fleischalternative auf Basis von Sojaprotein. Die getrocknete Struktur nimmt beim Einweichen Wasser auf und entwickelt eine feste, bissfeste Konsistenz, die sich gut für Gerichte eignet, in denen normalerweise Fleisch verwendet wird.

Wie kann man das Soja-Steak würzen?
Da die Sojastruktur Marinaden besonders gut aufnimmt, eignet sie sich hervorragend für kräftige Würzungen mit Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Chili, Sesamöl oder BBQ-Sauce.

🌱 Rezeptideen

🔥 Asiatisch mariniertes Soja-Steak

Zutaten:

AN NHIEN Vegan Soy Grilled Steak
2 EL Sojasauce
1 TL Sesamöl
1 Knoblauchzehe
Etwas Ingwer
Optional: Chili

Zubereitung:

Soja-Steaks 10–15 Minuten in heißem Wasser einweichen und ausdrücken.
Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer zu einer Marinade verrühren.
Soja-Steaks kurz marinieren.
In einer heißen Pfanne von beiden Seiten kräftig anbraten.

🥦 Vegan Soy Steak Wok

Zutaten:

AN NHIEN Vegan Soy Grilled Steak
Paprika
Brokkoli
Frühlingszwiebeln
Sojasauce oder Woksauce
Reis als Beilage

Zubereitung:

Soja-Steak einweichen, ausdrücken und in Streifen schneiden.
Gemüse im Wok oder in einer großen Pfanne anbraten.
Sojastreifen hinzufügen und kräftig mitbraten.
Mit Sauce abschmecken und gemeinsam mit Reis servieren.

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VN Ann Vegan Soy Grilled Steak 150g